リポーター：中村直美（長崎文化放送出身）

長崎の食といえばちゃんぽんと皿うどんが王道。でも、それだけじゃない！　という長崎県人が故郷の食に舌鼓を打つイベントが都内で開かれています。長崎出身の料理人、小川真さんとＩＴコンサルタントの石島康裕さんが昨年９月から始めた「ながさきごはん」です。１～２カ月に１度、定員は20人というこぢんまりとしたイベントですが、これまで長崎発祥の洋食トルコライス、皿うどんと一緒にエビや魚のすり身を食パンではさんで油で揚げたハトシ、長崎おでんなどをメーンに開かれました。参加者の７～８割が長崎出身者。毎回・・・（続きはSankeiBiz記事にて）

※局アナnetの会員が毎週火曜日に週替わりで連載している、フジサンケイビジネスアイのコラム「特選！ふるさと元気の素」記事と関連動画をご紹介しています。