出演：藤井敬子＆小林毅（産経新聞編集長）

豚肉やアルコールの食用を禁じているイスラム教の戒律に配慮した料理を提供する飲食店や学生食堂が増えている。イスラムの教えに基づき処理、加工したことを示す「ハラール」認証を取得する食品企業も。イスラム圏からの観光客や留学生が増加し、旺盛な需要を取り込む狙いがある。・・・

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