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SankeiBizピックアップトーク

2013.3.19

【SankeiBiz】食べ残し文化どこへ? “完食”が中国で突如流行

出演:藤井敬子/特別ゲスト 傍士銑太氏(一般財団法人 日本経済研究所 専務理事)
 宴会で出された料理は残すのがマナーとまでされる「食べ残し文化」の中国で1月以降、注文した料理を残さず食べる行動が流行している。ネットユーザーが発案したとされ、中国版ツイッター「微博」を通じて瞬く間に拡散。国営メディアが相次いで取り上げ、協力メニューを出す飲食店も出始めた。ネットの流行に乗って政府も宣伝に乗り出し、社会現象とも言える様相を呈している。・・・
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