岐阜で「鶏ちゃん合衆国」誕生へ（小原千佳）

岐阜県下呂市や郡上市などで郷土料理として親しまれる「鶏（けい）ちゃん」＝写真。その魅力を広く知ってもらおうと、愛好家や飲食店などによる「鶏ちゃん合衆国」が７月２０日、岐阜県に誕生します。