世界では毎日、１５億人あまりの人々が食事道具として箸を使っているそうだ。伝説によれば、最初に箸を常用したのは、中国最古の王朝、夏（か）の開祖とされる禹（う）だった。食事を早く済まそうと、小枝を折って作った。洪水にすばやく対処するためだ（『箸はすごい』エドワード・ワン著）。・・・（音読：塚本美也子）

 産経抄記事

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